Retour à Vie Lycéenne

Menu de la semaine

 

MENU DE LA SEMAINE

du 2 au 6 septembre 2019

 

JOURS

MIDI

SOIR

 

 

 

 

 LUNDI

2

 

 

CONCOMBRE CIBOULETTE / MELON

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ÉMINCÉ DE BOEUF A LA MAROCAINE

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LÉGUMES COUSCOUS / RIZ

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LAITAGES VARIES AU CHOIX

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POIRE AU CARAMEL DE GRAND MARNIER / POIRE AU PAIN D’ÉPICES ET CARAMBAR

FRISÉE AUX CROUTONS A L’AIL

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CORDON BLEU

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ÉPINARDS HACHÉS BIO / SPAGHETTIS

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PRODUITS LAITIERS AU CHOIX

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TARTE AMANDINE AUX FRAMBOISES

 

 

 

 

 

 

 MARDI

3

 

CHOU ROUGE ET LARDONS / SALADE AU THON ET POIVRONS

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CUISSE DE POULET

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POMMES VAPEUR / TOMATES ROTIES AUX HERBES

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PAIN BIO

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PRODUITS LAITIERS AU CHOIX

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BEIGNETS AUX

FRUITS / BROWNIE AUX PÉPITES DE CHOCOLAT SAUCE ANGLAISE

HARICOTS VERTS BIO EN SALADE

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PAVE DE SAUMON SAUCE AU CITRON

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POELÉE DE LÉGUMES / SEMOULE BIO

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PAIN BIO

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LAITAGES VARIES AU CHOIX

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FRUIT

 

 

 

 

 

  MERCREDI

4

 

MACÉDOINE VINAIGRETTE / RILLETTES DE THON ET CROUTONS

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STEAK HACHE

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BLE / GRATIN DE SALSIFIS

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PAIN BIO

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LAITAGES VARIES AU CHOIX

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FRUIT

 

 

TOMATE AU MAIS BIO

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OMELETTE AUX CHAMPIGNONS

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POLENTA CREMEUSE

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PAIN BIO

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PRODUITS LAITIERS AU CHOIX

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CAKE A L’ORANGE CONFITE

 

 

 

 

 

JEUDI

5

 

AVOCAT MAYONNAISE / ENDIVES NOIX ET JAMBON FUME

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FILET DE TRUITE AUX AMANDES / POISSON PANE

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CAROTTES VAPEUR

/ PURÉE

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PAIN BIO

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PRODUITS LAITIERS AU CHOIX

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GATEAU BASQUE /

MILLE-FEUILLE

 

TERRINE DE LÉGUMES MAISON SAUCE COCKTAIL

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RAVIOLIS FRAIS SAUCE AUX NOIX

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PETITS POIS BIO

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PAIN BIO

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LAITAGES VARIES AU CHOIX

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FRUIT

 

 

 

 

 

 

VENDREDI

6

 

ASPERGES SAUCE VERTE / POIRE AU ROQUEFORT

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PANE DE FROMAGE

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CÉRÉALES A

L’INDIENNE / CHOU BRAISE

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PAIN BIO

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PRODUITS LAITIERS AU CHOIX

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FRUIT

 

 

 

 

 

 

 

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